Skirta vakuumuotus produktus gaminti žemoje temperatūroje ; pagaminta iš nerūdijančio plieno; nuolatinė vandens cirkuliacija; skaitmeninio termostato ir laikmačio tikslumas 0,1°C; temperatūros kontrolė; temperatūra 45°-100°C; vandens išleidimo kranas; talpa 9ltr; talpos aukštis 150mm; darbinis vandens lygis 120mm; galingumas 0.4kW 230V 1N 50Hz; matmenys 345x285x270mm; svoris 6,5kg; gamintojas Lavezzini S.r.l Italija