Profesionalus reguliuojamo greičio rankinis mikseris iš serijos “Line Heavy VV” su galios ir greičio stabilizavimo sistema SRS. Jo paskirtis iki vientisos masės susmulkinti arba sutrinti virtas sriubas, tyres, suplakti grietinėlę, skystą tešlą, kiaušinio baltymus. Dėl šių savybių, plačiai naudojamas viešojo maitinimo virtuvėse, konditerijos cechuose, ledainėse ir pan. Tai patikimas pagalbininkas, kuris kasdien atlieka daug funkcijų virtuvėje. Smulkinant ir plakant produktus didelėse talpose, dėl naudojimo patogumo, siūlome įsigyti ir atramą rankiniam mikseriui, kuri tvirtinama ant puodo. O saugiam ir patogiam laikymui, siūlome specialius prie sienos tvirtinamus laikiklius.

Paskirtis: iki vientisos masės susmulkina ir sutrina virtas sriubas, skystas košes, tyres ar panašios konsistencijos produktus, suplaka grietinėlę, skystą tešlą, kiaušinio baltymus ir kitus panašius produktus.

Smulkinimas: lengvai išrenkami, itin patvarūs nerūdijančio plieno peiliukai. Visos su maistu sąlytį turinčios dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno.

Plakimas: išimamos, nerūdijančio plieno šluotelės naudojamos tik kintamo greičio mikseriuose. Visos su maistu sąlytį turinčios dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno. Profesionaliame kintamo greičio rankiniame mikseryje “Line Heavy VV” įrankio šluotelės negalima naudoti maksimalaus greičio funkcija.

Smulkintuvas: visiškai nuimamas nerūdijančio plieno smulkintuvas, galima pasirinkti iš keturių ilgių: 300, 400, 500 ir 600 mm.

Našumas: priklauso nuo pasirinkto modelio MIXER 350 VV, MIXER 450 VV, MIXER 550 VV, MIXER 650 VV ir nuo smulkintuvo ilgio, smulkina produktus talpose nuo 30 iki 330 litrų, kiekvieno modelio aprašyme nurodomas tikslus įrengimo našumas.

Greitis: priklauso nuo pasirinkto modelio MIXER 350 VV, MIXER 450 VV, MIXER 550 VV, MIXER 650 VV ir nuo smulkintuvo ilgio, greitis reguliuojamas nuo 2000 iki 17000 apsukų per minutę.

Naudojimas: įrengimas nereikalauja specifinės priežiūros ar operatoriaus paruošimo, jis lengvai paruošiamas darbui, paprastai naudojamas ir valomas. Patogi naudojimui ergonomiška rankena su skystųjų kristalų skaitmeniniu ekranu turi aiškias funkcijas ir valdymą. Jeigu prietaisas veikia įtemptomis sąlygomis arba yra naudojamas pernelyg ilgai, pajutus perkrovą automatiškai suveikia terminė apsauga, prietaisas nedelsiant išsijungia. Šiuo atveju, darbas tęsiamas, kaip įrengimas atvėsta.

Komplektacija: ventiliuojamas variklio blokas ir smulkintuvas, kai kuriuose modeliuose komplekte – šluotelė. Parduodamas be smulkinimo talpos.

Aptarnavimas: profesionalaus kintamo greičio rankinio mikserio “Line Heavy VV” elektrinės dalies remonto ar reguliavimo darbus gali atlikti tik reikiamą kvalifikaciją turintys specialistai.

Saugumas: profesionalus kintamo greičio rankinis mikseris atitinka CE standartus.