Galingumas 0,35kW 230V 1N 50Hz; greitis 15000aps./min; smulkintuvo ilgis 300mm; smulkinimo talpa 30ltr.; matmenys 130x95x680mm; svoris 3,8kg; gamintojas Fama INDUSTRIE Srl, Italija

 

Profesionalus fiksuoto greičio rankinis mikseris iš serijos “Line Heavy VF” su galios ir greičio stabilizavimo sistema SRS. Jo paskirtis iki vientisos masės susmulkinti ar sutrinti virtas sriubas, tyres, paruošti tam tikros tekstūros įdarus. Dėl šių savybių, plačiai naudojamas viešojo maitinimo virtuvėse, konditerijos cechuose, ledainėse ir pan. Tai patikimas pagalbininkas, kuris kasdien atlieka daug funkcijų virtuvėje. Smulkinant produktus didelėse talpose, dėl naudojimo patogumo, siūlome įsigyti ir atramą rankiniam mikseriui, kuri tvirtinama ant smulkinimo puodo. O saugiam ir patogiam laikymui, siūlome prie sienos tvirtinamus specialius laikiklius.

Paskirtis: iki vientisos masės susmulkina ir sutrina virtas sriubas, skystas košes, tyres ar panašios konsistencijos produktus.

Smulkinimas: lengvai išrenkami, itin patvarūs nerūdijančio plieno peiliukai. Visos su maistu sąlytį turinčios dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno.

Smulkintuvas: visiškai nuimamas nerūdijančio plieno smulkintuvas, galima pasirinkti iš keturių ilgių 300, 400, 500 ir 600 mm

Našumas: priklauso nuo pasirinkto modelio MIXER 350 VF, MIXER 450 VF, MIXER 650 VF ir nuo smulkintuvo ilgio, smulkina produktus talpose nuo 30 iki 330 litrų, kiekvieno modelio aprašyme nurodomas tikslus įrengimo našumas.

Greitis: priklauso nuo pasirinkto modelio MIXER 350 VF- 15000, MIXER 450 VF- 17000, o MIXER 650 VF- 13000 apsukų per minutę.

Naudojimas: įrengimas nereikalauja specifinės priežiūros ar operatoriaus paruošimo, jis lengvai paruošiamas darbui, paprastai naudojamas ir valomas. Patogi naudojimui ergonomiška rankena su skystųjų kristalų skaitmeniniu ekranu turi aiškias funkcijas ir valdymą. Jeigu prietaisas veikia įtemptomis sąlygomis arba yra naudojamas pernelyg ilgai, pajutus perkrovą automatiškai suveikia terminė apsauga, prietaisas nedelsiant išsijungia. Šiuo atveju, darbas tęsiamas, kai įrengimas atvėsta.

Komplektacija: ventiliuojamas variklio blokas ir smulkintuvas (parduodamas be smulkinimo talpos).

Aptarnavimas: profesionalaus fiksuoto greičio rankinio mikserio “Line Heavy VF” elektrinės dalies remonto ar reguliavimo darbus gali atlikti tik reikiamą kvalifikaciją turintys specialistai.

Saugumas: profesionalus fiksuoto greičio rankinis mikseris atitinka CE standartus.